【護膝要吃的膠原蛋白，該怎麼吃呢？】
因為前幾天在浴室滑倒撞到膝蓋舊傷，整個大瘀血，趕緊跑去找復健醫生。
醫生：「妳兩腳蹲下再站起來，我看看有沒有影響到舊傷。」
我：（蹲下後又站起，膝蓋發出清脆的喀啦喀啦聲）
醫生：「看來是有，有聲音就是不正常。嗯，妳這陣子多吃點含膠原蛋白的東西吧。」
我：「像是？」
醫生：「像是豬腳、豬皮、雞爪...」
我：「可是醫生（打岔），你說的這些食物分子都太大了，人體要從消化吸收到合成膠原蛋白，需要吃的量很大耶，再加上這些食物熱量都滿高，還沒補到膠原蛋白就胖了！」
醫生：「這...是也沒錯啦...」
我：「所以說，為什麼不是從均衡的攝取蛋白質，搭配抗氧化的維他命E食物，還有多吃蔬菜水果，補充維他命C，去促進身體自行合成膠原蛋白呢？」
醫生：「（驚）對啦，妳說的沒錯...妳...妳的職業是做什麼的啊？」
我：「我嗎？美食記者啊～（羞）」
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